FC2ブログ

RSS|archives|admin

またとまと。(Sol et Soleil)

2009.08.05 Wed
すっごく元気です!

9080384.jpg
とまと酵母。

めっちゃ元気!

フタあけたとたん、炭酸みたいに、シュワワワワーーーー!!!

あふれて下にボウルしいてます。



今回ヘタとったのがよかったんだなー。(そうか?)

半分にカットしたのがよかったんだなー。(たぶん。)



どんなパンが焼けるかなあ??

たのしみ、たのしみ。















今日でキッズ講習が終了いたしました!


参加してくれた子ありがとう~♪


そしてアシスタントに入ってくれた、たかこさんいつもありがとう~♪






ソルエソレイユへ行きました。2週間前に伺ったばかりですが。前回の記事コチラ

たかこさん、お誕生日だったんです。




前菜・彩りトマトと魚介のサラダ仕立て
tomato1.jpg
夏らしい一品!
すごくかわいいです。
トマトカップの中にフレッシュチーズ。
目にも鮮やか。





本日の使用野菜たちの説明があります。
tomato2.jpg
前にも書いたんだけど、マコモダケ。・・・・・・・これ何回聞いてもドコモダケって思う。



しかし、トマトの色ってすごいあるのね。
ブラックトマト。(チョコレートトマト?)



パン
tomato3.jpg


ビーツの冷たいポタージュスープ
tomato4.jpg
ショッキングピンク!
わお。きれい。





伊佐木のポワレ あさりと枝豆のソース
tomato5.jpg
イサキに隠れて見えませんが、相当な種類のお野菜がタップリ。
手前のカブみたいなの、なんだったっけ?
食感よくっておいしかった。

イサキの下にドライトマトが隠れていました。



デザート
tomato6.jpgtomato7.jpg
ソルベが小さい器に入っていて食べやすい。
お茶のアイス、さっぱりしていてめちゃおいしい。
そしてカフェのアイスもおいしー。

ここに行ったらアイスは必須。
種類豊富ですごくフレッシュ。クリーミーでおいしいです。




たんじょうびおめでとう!たかこさん。
tomato8.jpg
チェキで写真とってもらいましたよ~。(載せませんが。笑)



tomato9.jpgtomato10.jpg
全体的に前回よりよかった♪

盛りつけのセンスとか色合い、好みもあるかもしれないけど、すべてグレードアップしていたように思えた。


ソムリエの方も、サービスもいいカンジ。
いろいろお話してくださいます。
何の世界も追及すると深いですね。
終りがありません。



またいろいろ教えて下さいね。
ありがとうございました。










これあげたの。
クレイアート。
デコラミラーです♪
tomato11.jpg
はやってるよね、こういうの。
手作りなんです。(もちろん、私じゃなくってよ。うふ。)






Sol et Soleil(ソル エ ソレイユ)

東海市荒尾町大城10番(一太郎翁とまと記念館3F)
052-602-2626
11:00~14:00 17:30~21:00
火曜日定休(祝日の場合は営業・翌平日休業)・年末年始




関連記事
スポンサーサイト





Category:外ごはん | Comment(-) | Trackback(0) | top↑ |
Trackback URL
http://itomayu.blog88.fc2.com/tb.php/658-2d24b4b8