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行きたいな~。(たま木亭)

2008.10.02 Thu
パンの講習会で知り合った方が、


京都へ行くんだけど、どこのパン屋さんが有名かなあ?

と聞いてきたので、



西方面、全く未知の世界なのに、機会があったら是非行きたいと思っていた、


「たま木亭」


とご推薦。(行ったことないのに・・・)
クープデュモンドの日本代表になった方のお店なんです。



そしたらお土産買ってきてくれた!
ありがとー!!!

左)角切りベーコンとチーズのパン
右)堅焼バター  
フツーのタバチェールかと思いきや、中にジュワーっとバターがタップリ!
温めなおしてめちゃおいしい。         
08092210.jpg


カンパーニュフリュイ
レーズン、フィグ、クルミ。
おいしくないわけがないじゃん!
08092211.jpg


てか、旅行のついで?と聞いたら、


ううん、パン旅行。



って!


たま木亭といったら、クニャーネ!(行ったことないけど)

クイニーアマンとクローネを足して2で割ったような・・
いや
足して2乗したような??


めっちゃバリバリのガリガリのボロボロになるシロモノがあるらしいっすわ!



一回食べてみたいなー。



そうそう黄檗って読める?
これが読める人って相当のパンマニアらしいですよ。^^


(くどいようだが私は行ったことありません。)


行くか?
京都。


紅葉ではなくパン買いに?






たま木亭
京都府宇治市五ヶ庄新開14-91
0774-38-1801
7a.m.-7p.m. 休み;月、第2・4火

黄檗(おうばく)駅から徒歩5分



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