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しあわせな一日。

2017.08.14 Mon
そういえば、夏休み前の最後の営業日のことを書くのを忘れていました。
あの台風で豪雨だった日です。







パン屋さんはお天気と気温がほんとに重要!!
天気予報はぜったいにチェック!


と分かっていたのに、
夏休みの前に舞い上がってしまって、うっかり天気予報をみてなくって・・。


朝から暴風警報。涙。台風直撃。
クリームとかいっぱい仕込んじゃったし!




もう焼きながら不安で不安で・・

幸い午前中は雨が降ってなくって、お客様がいつも通りご来店してくださった。
危ういお天気の中、ご来店していただきそれだけでも嬉しかったんです。





お昼すぎた頃から暴風になってしまって、、雨もすごくなって。
植木が吹っ飛んで割れたり、店内まで水が入ってきたりして。
あーもうダメだーー、って。




そしたらすごい雨の中、お客様がポツポツと来店してくださる。
その中に知り合いとかが何人かいて、
「明日から長い休みでしょ!」
「こんな日はパンが残ってると思って!」
って
たくさんたくさん買ってくれて
自分のお店を台風で早じまいして来てくれて(定休日が同じなの。)大量に、ほんとに大量に買ってくれた方もいて。




九州から帰省した従妹も、セントレアに着いた足でそのまま来てくれて





夕方にご予約されていたお客様も無事にご来店され





ほぼ完売しました!!



駐車場から店までの間だけでもかなりびっちゃびちゃになるし、
パン買うだけのために・・・
ほんとにほんとにありがとうーーー。
心から嬉しかった。
もう胸がいっぱい。

オープンからずっとずっとパン焼いてきて、
こんなに嬉しい日はなかったよ。








とってもとってもいい一日だった。
また休み明けからがんばります!!















今日実家に帰って、父が言っていた。

商売っていうものはいい時があったり、その逆もあったりで
浮いたり沈んだりで少しずつ進んで行くもの。
お前は恵まれているけど、必ず落ち込む時だって来る。
でもそれが商売なんだよ、と。

そして
今まで先生、先生って上に持ち上げられていたけど、
これからはお客様に買っていただく、お客様に(店を)選んでいただく、
っていうことを忘れてはいけない、
立場は逆転してるんだから、
とも言われた。

そうだね。
ありがたい、がんばるよ。








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