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どっぷり秋。

2015.10.22 Thu
秋を感じるお皿。

ルコネッサンスさんです。

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豆乳のブランマンジェ
ほうじ茶のアイス
きなこ、黒ゴマ添え

これ女子はゼッタイすきよね!















レッスン中、暑くなります。

まだまだ半袖で大丈夫なかんじですよ。





気温がなかなか下がらなくって自家製酵母の発酵が読めないです。。


このままの気候が過ごしやすいなあ、と思うのですが、
ピリリとした寒い朝もスキです。

















市民大学の秋講座始まりました。


遠方よりお越しの生徒さんや、何度も落選してリベンジしてくださった生徒さん、
ありがとうございます。

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全5回、短い間ですが、どうぞよろしくお願いいたします。








パン・ブリエ
メープルスティックのレッスンも終了しました。


ナッツのはちみつ漬け、作ってみよう~!

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ありがとうございました!





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