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タルト!

2016.09.27 Tue
名古屋でタルトのお店といったらココでしょう!

覚王山のフィーカさん。

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数年行ってなかったら大人気店になっちゃって・・


行列しないと買えないお店になってた。。

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このあたり、あんまり行かなくなっちゃったからな~。


ここの店主さんとその奥様とはなんだか共通のお友達が多くって
前に奥様のお友達もうちの生徒さんだったし、、、
で仲良くしてもらってたんだけど
3年くらい?それ以上?ご無沙汰しちゃって。


真夏に店前を通ったら、あのギラギラ暑~~~太陽が照り付けるありえない暑さの日に、
オーブンの11時前からものすごい行列で。。
こんな暑い日によくもまあケーキなんて食べれるよなあ。って思ってたんですよね。











久しぶり!

フィーカさんのケーキはタルト台がしっかり焼きこまれていて好き。
パイ生地の焼き具合もだいすき!

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季節のタルト(夏・もも)

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私はケーキはプロではないので、
パンを選ぶときみたいに厳しくなく、店の雰囲気やスタッフさんの対応や好みの組み合わせ、っていうだけでいいな、って思っちゃう。

フィーカさんのタルトやケーキは温かみがあって、少し家庭的な感じ。
ポーションも大きく、田舎のママンが作るようなケーキもある。
そういうところが多くの人にウケる理由だと思う。



お店の雰囲気もナチュラルアンティークでまとめられていてかわいいし。
(そう、かわいい!女子ウケするポイントはここ!お店がかわいい。)

コックコートも頭に巻いてるバンダナも作家さんの作られたオリジナルの一点もの(?)だそうだし、
随所に女子たちがよろこびそうな
「かわいいね~」
がいっぱい。





パン屋もそうなんだけど、私はお店のドアを開けて、店内に入ってパンを選んで買って、商品をもらって、お店を出るまで、

がパンの値段だと思っているのね。

ディスプレイだとか、
包み紙だとか、
かわいいトングだとか、、
店員さんのやさしいコトバがけとか、
清潔感溢れる店内とか。。

カフェだったらほっとする、心休まる。





だってレストランだって、
座りやすい椅子に、
素敵な画や、お花や、
作家さんの器や
ライオールのナイフや、
ソムリエさんの気遣い。
そういうこだわったおもてなしでサービス料をリアルに取ってるんだから。






日曜日に行ったら、14時ですでにショウケース何もなし。
(オープンは11時)
これらは予約しておいたもの。

レアチーズタルト。これは看板商品??!!友がオススメだったので食べてみた。おいしい!
洋ナシのタルト。(季節のフルーツタルト)
シャインマスカットのケーキ。(本日限定。)

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ペコロスに載せているのは別の秋タルトだけどね。(これもまた激ウマ。)

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イートインもなかなか入れないけど、今度はゆっくり店内でたべたいなあ。





小さな菓子店 fika.

名古屋市千種区菊坂町2-2シャトレータカギ1F
052-846-6657.
営業時間 AM11:00 〜 PM7:00(イートイン 〜PM5:00)






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岐阜へ。④(プレリュード)

2016.04.03 Sun
岐阜に来たら、ゼッタイ寄りたいお店!
プレリュード。


イル・プルー系のお店です。





なかなか岐阜まで来れないけど、こういうおいしいケーキ屋さんが近くにあったらいいのに。

店構えは町のケーキ屋さん、って感じだけど、
ケーキのクオリティはずば抜けてるんです。






円居さんのランチボリュームが女子サイズだったので、
大食い部の私はまだまだお腹に余裕があって、、(笑)。
デザートを食べに来ました。







ジャガイモのケーキ。
優しいながらもこのじゃがいもとホワイトチョコのバランスが絶妙!

ジンジャーエールは自家製。

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同行者はチョコのタルト。
半分こしたけど、こちらも美味。

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というか、食べたいケーキばっかりで迷いに迷う・・・。








焼き菓子もいくつか買いましたよ。


岐阜価格でとってもお値打ち。
うれしい。

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どれもすごくおいしいけど、
いちじくのパウンドとエンガディナーは特にダイスキ。好み。

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生徒さんに、
全部食べてるんですか?
と聞かれたんですが、



まあ、、、ほぼ全部食べてますね、一人で。







ふらんす風菓子 プレリュード

岐阜県岐阜市福光南町16-19
058-233-9950
9:30~20:00 
定休日:火曜 









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