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今年のショコラ。

2018.02.15 Thu
今まで毎年

やれサロンデュショコラだ、
アムールドショコラだ、
って自分にご褒美!


と言い訳して



ボンボンショコラや
タブレットをオニ買いしてたけど、、、







今年はトーゼン自粛。


というか行く暇もなく、ナイならナイで、節約できたし。笑








結局、エルメもエヴァンもそりゃおいしいですよ!
食べたいですよ!

でも、ひとつぶ500円とかするボンボン、
空輸代ですし。

それより、カカオの産地からこだわった bean to bar のタブレットが好きになってきたし、

ショコラも結局は作り立てがおいしいな~、
鮮度が命だよな~って

今年はべべさんのボンボンショコラ買うことができて(これがまた超おいしい!)
もうそれだけで満足!







ベベさんのボンボンはすべてドモーリ!さすが!
ドモーリとマリアージュフレールの紅茶ショコラが最高だったー!

タルティーヌさんのボンボンもいただいた。

私はショコラが大大大スキなので
イベント的にはうれしい。




あー、ウチもほんとは
木曜日の焼き菓子DAYでブラウニーやガトーショコラやりたかったんだけどね。。
また来年。。








ほんとに一日があっという間で、
やりたいパンや出したい商品いろいろあるんだけど。


ぜんぜん回らない。















べべさんが店に来てくれた。
(定休日が同じでなかなか・・・ありがとう!)




フィナンシェ買ってくださったけど、、、、







間違いなくイジメとしか思えない。。涙



















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昨日。

2018.02.14 Wed
やっと、やっと・・・・・


熱田さんへ行って、商いえびすを買ってきました。(遅っ!!!)







火曜日しか休みがないのだけど、
確定申告の打ち合わせやら
アトピーがひどくなっちゃって皮膚科に行ったり
歯の詰め物が取れちゃって、歯医者に行ったり、(しかも2週続けて・・・涙。。。違う場所が取れまして・・)
毎週のことながら材料調達やら
なんだかんだ店関係でやらなくっちゃいけないことだらけで、、。



えびす様を店に奉りましたから、これからしっかり働きます!
(って今までもがんばってましたが。。)

御利益ありますように!









私は氏神様にはよく行きます。

結構神仏を信じる方なんで。

店の氏神さまには、何かない限り毎週行きます。

「成功する人はなぜ神社に行くのか」
っていう本知っていますか?



読んだことはないですが・・・。
神仏をないがしろにしてはいけません。

若いころは(というか少し前までは)初詣しか行きませんでしたが。

最近はご先祖さまや、神仏はしっかりと奉らないといけない、と思っています。
(いや、決して信仰宗教とかが好きとかではないのですけど。何かにすがりたいわけでもナイ。笑)









私はおみくじは引きません。
初詣のときも。

いつも引きません。


いつも、いつでも
自分は頑張っているし、
今はついている(いい時期である)と、どんな時も思っているので、
悪い結果を見たくないのです。







でも占いはたまに見ます。
やっぱり迷いがあったり、不安があったりしたとき
人生っていうのはバイオリズムがあるので、
六星占術のような、理論的に基づいた人生の周期というか、浮き沈みは知っておいた方がいいと思っていて。



ココンをオープンした去年の6月も、その時期が一番いいとあったから。

人の努力ではどうにもならない自分の運命というのを信じているので。
何か大きなコトを始めたり、人生の転機となるコト(結婚や、転職、事業を始める)
はやっぱり右肩上がりの時に始めた方がいいに決まってる。





占いってさ、女子って好きじゃないですか~。
特に若い女子。リアル女子。笑
私はもうそんな女子ではないけど、ゲッターズ飯田とか好きで、たまに見る。


最近めちゃ気になったのが、
しいたけ占い。
知ってますか???
スタッフの子に教えてもらった。

しいたけさん、っていう男性がおもしろい切り口で占ってるの。


星座占い的な(生まれの星で占ってる)感じなんだけど、


それを見たら、


今年の私は


「仲間と一緒に奇跡を見る!」


なんだって!!!!



まあ、とにかく、しいたけさんによると、最高によい年になるそうなのです。





そりゃ信じるでしょ?!笑














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