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パンとワインのセミナー。とタルティーヌ。

2014.04.18 Fri
東海市市民大学講座「体に優しい自然派パン作り」
の受講者の皆様、本日はすみません。開催日程を変更させていただいておりました。
初回は5月になります。
本当にすみません。


実は今年中学校のPTAを引き受けてまして。
(ずっとずっと逃げてたんですが・・引き受けたからにはちゃんとやります!)
今日は総会などいろいろ・・初年度の始めだからそちらに出席したくて。


小学校の時もね、PTAの経験はあるんですが、
私結構地域のふれあいから遠ざかっているので、いろんな方がいらっしゃって楽しい。


忙しいっていう理由は理由にならないもんね。
みんな誰もが忙しいんだから。




迷惑ばっかりかけてるドラ息子だから(今ドラえもんって書きそうになった。。)少しでも学校に貢献しなくては!










豊明のキッチンスタジオでもパンとワインのセミナーが始まりました。
皆様どうぞよろしくお願いいたします。
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久しぶりにパン・ペイザンも焼きましたよ。
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パン・ペイザンはライ麦含有量が20~25%のものを言います。





いちごの酵母もモリモリ♪
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来週末の自家製酵母のレッスン、まだイチゴ売っているかしら・・。
聞いてこなくっちゃ。









お久しぶりのタルティーヌさんです。
かなり疲れが溜まっていましたので、とびきりのおいしいスイーツを食べてエネルギー補給!
DSC09941.jpg
かえさんありがとう~~!
元気でたよ~~!!

イチゴとパイナップル・ピスタチオのタルトがおいしかった!
あと
マンゴーとマンゴーのタルト。とろけるほどにおいしい!
(カヌレは売り切れてましんたん。。)







おいしさで元気をもらえるだけじゃなくって、店主さんに会うと
「わたしもがんばろう!」
っていつも思うよ。


いつもにこにこ。
いつも元気。
いつも謙虚。


ステキだな~。


そういう人ってなかなかいないよね。


大好きな人とお店。お菓子。








Tarte & Quiche Tartine(タルティーヌ)

名古屋市名東区石が根町95春陽ビル1F
052-726-5853
朝8時〜夕方18時(なくなり次第終了)
毎週水曜日・第1.3.5木曜日定休






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急募。

2014.04.17 Thu
募集は終了いたしました。
ありがとうございます。



来週の水曜日、4/23のAKOクラスに空席1出ております。
急な募集ですが、ご都合が合う方、もしいらっしゃいましたら、どうぞよろしくお願いいたします。




参加ご希望の方は
左上のFC2のメールフォームより「AKO講習参加希望」と明記の上、
お名前、メールアドレス、お電話番号を添えてお申込みください。
初心者でもオッケーです。
(早く来ていただければ、酵母の起こし方説明もいたします。)



日時:4/23(水)10:00~14:00(酵母説明希望の方は9:00より)
メニュー:アーモンドチェダー(ハード系)
     ちょこまか(チョコレートとマカダミアナッツのココアパン)
   (  昨日のブログに載せております。)
講習料:5500円(お持ち帰りの生地あり)



ご参加希望の方には追ってこちらより詳細をお送りさせていただきます。


お気軽にお申込みくださいね♪

おまちしております。







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